Bao bì đựng nước mắm giúp phân biệt giữa nước mắm truyền thống và nước mắm sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, với sản phẩm cao cấp như nước mắm nhĩ cần chú trọng bao bì để nổi bật hơn. Vậy chai lọ nước mắm cần những yếu tố nào? Thực hiện in ấn ra sao để thu hút? Hãy cùng Phúc Nguyên tham khảo bài viết dưới đây.
Nội dung bài viết
1. Nước mắm truyền thống là gì?
Nước mắm truyền thống là sản phẩm được làm hoàn toàn theo phương pháp ủ chượp thủ công của cha ông. Mắm được chắt cốt từ tinh chất cá cơm và muối được ngâm dầm trong các lu, vại từ 18-24 tháng quá trình này sẽ giúp thịt cá ngâm dầm trong muối mặn sẽ phân giải các protein từ đơn giản đến phức tạp cùng các axit amin có lợi cho sức khỏe.
Các axit amin này đều được tổng hợp từ những enzim có sẵn trong hệ tiêu hóa và trong thịt cá, giúp nước mắm truyền thống khi chắt cốt có vị ngọt hậu, mặn ngọt hài hòa và thật tự nhiên, nguyên chất, sạch mà không cần đến bất cứ sự can thiệp nào của hương liệu, phụ gia hay máy móc công nghệ.
2. Phân biệt nước mắm truyền thống qua bao bì đựng nước mắm
2.1. Chai lọ đựng nước mắm bằng thủy tinh
Chai thủy tinh có tác dụng bảo quản tốt nhất cho sản phẩm nước mắm. Giúp cho người tiêu dùng có thể đánh giá màu sắc và giá trị cảm quan của sản phẩm được tốt nhất.
Xem thêm: Chai thủy tinh
2.2. Bao bì đựng nước mắm bằng nhựa PET
Nếu sản phẩm đựng trong chai nhựa thì chai nhựa đó phải làm từ nhựa PET – loại nhựa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhựa PET là loại nhựa trong suốt, chắc chắn. Dưới đáy chai có số 1 trong tam giác và chữ PET.
Nếu một nhà sản xuất minh bạch, bao giờ cũng thiết kế nhãn, để khoảng hở để người tiêu dùng có thể kiểm tra trạng thái và giá trị cảm quan của sản phẩm bên trong. Sản phẩm được bảo quản tốt nhất trong chai/hũ thủy tinh hoặc hũ/chai nhựa PET.
Xem thêm: Chai nhựa pet 500ml
3. Tác dụng của bao bì đựng nước mắm truyền thống
Chai lọ đựng nước mắm giữ vai trò rất quan trọng trong ngành sản xuất nước mắm truyền thống:
- Bảo quản tốt sản phẩm bên trong và giữ trọn hương vị tự nhiên
- Giup khách hàng ghi nhớ thương hiệu của bạn và phân biệt với thương hiệu khác
- Cung cấp thông tin về sản phẩm trên thân chai
- Gây ấn tượng bằng thiết kế hình dáng độc đáo, giúp sản phẩm của bạn nổi bật trên kệ hàng
- Tạo nên dấu ấn thương hiệu bằng màu sắc chai lọ đựng nước mắm và logo thương hiệu
4. Lợi ích của nước mắm truyền thống với sức khỏe
Nước mắm là loại gia vị truyền thống của Việt Nam và nhiều nước châu Á. Dù vẫn được dùng hàng ngày nhưng có lẽ ít ai biết rằng nước mắm rất tốt cho sức khỏe. Sau đây là các lợi ích tuyệt vời của nước mắm:
- Nước cam pha nước mắm trị ho hiệu quả.
- Giữ ấm cho cơ thể. Theo các nhà khoa học, nước mắm giúp cung cấp năng lượng rất tốt, vì có độ đạm khá cao. Nhờ vậy mà chúng có khả năng giữ ấm cho cơ thể.
- Cung cấp sắt. Trong nước mắm có nhiều sắt, là một loại vi chất rất cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Phụ nữ trong thời kì mang thai cần bổ sung sắt để giảm tình trạng thiếu máu, giúp giảm nguy cơ để non và các biến chứng khi sinh như băng huyết.
- Cung cấp vitamin B12. B12 là một loại vitamin có lợi cho quá trình tạo máu, bảo vệ hoạt động của hệ thần kinh và cần thiết cho quá trình nhân lên của tế bào.
- Nước mắm giúp phòng và chữa bướu cổ. Việc uống nước mắm và sử dụng nước mắm hàng ngày trong các bữa ăn sẽ giúp cơ thể bổ sung nguồn iot đầy đủ và không bị mắc bệnh bướu cổ.
- Cung cấp các acid amin có lợi. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong nước mắm có đến 13 loại acid amin. Trong đó, có 5/8 loại acid amin cần thiết cho cơ thể là Valine, Isoleutine, Phenylalanine, Methionine và Lysine
- Cung cấp chất béo Omega 3. Người Việt xưa tuy chưa biết đến sự tồn tại của Omega 3 nhưng đã biết dùng nước mắm như một loại thực phẩm giúp chống suy nhược cơ thể.
- Tốt cho phụ nữ sau sinh. Sử dụng nước mắm cho phụ nữ sau khi sinh sẽ giúp họ nhanh chóng hồi phục, tăng cường sức khỏe. Ngoài ra, nước mắm còn giúp làn da của các bà mẹ săn chắc và hồng hào trở lại.
CÔNG TY TNHH TM & SX PHÚC NGUYÊN
Mr Thành: 0942.633.533
Mr Sơn: 094.2288.333
